Сейчас лью на предпринимателей, но в этой нише много маркетологов, которые из любопытства кликают на мою реклу, что уводит адсет не в ту сторону, в которую хотелось бы. Можно ли как-то добавить исключения в интересах? Кто-то еще сталкивался с таким?

Смотря как вы льете. Если вы выбираете в интересах «предпринимательство», то будет сложно, т.к много людей, которые просто интересуются данной темой. Попробуйте полить не на вашу целевую аудиторию, собрать данные и сделать look like audience, где исключить предпринимателей.