Подскажите пожалуйста, какие плюсы и минусы каждого плейсмента ФБ?

Однозначной статистики пока что нет, но по опыту можно сказать:

Фейсбук — старшая и более платежеспособная аудитория, в особенности из ленты ФБ.

Инстаграм — трафик дешевле, но его качество хуже, аудитория, по большей части, молодая либо же среднего возраста. Отлично подходит под “Вау товары”.